Les pièces cocktails

Qu’est ce qu’on apprend ? Réaliser des amuse-bouches et pièces cocktails avec des produits simples – Parfaire les assaisonnements de produits pour leur donner du « peps » et étonner ses convives – Découvrir des associations de produits surprenantes – Tailler des produits pour en faire de jolis amuse-bouche – Préparer des apéritifs maison originaux.
Combien de temps ça dure ? Environ 1h30.
Qu’est ce qu’on mange ? Un assortiment de pièces cocktails salées/sucrées accompagnées d’un apéritif maison.