Événementiel
Du « Buffet Campagnard » à la démonstration de « Cuisine Moléculaire » en passant par des apéritifs « Végans » je me ferai un plaisir de vous régaler les papilles pour tous vos événements privés ou professionnels jusque 100 personnes 🙂
Pour des événements tels que des mariages, baptêmes, communions, portes ouvertes, inaugurations etc. je vous ferai des propositions s’adaptant à vos envies et budgets.
Vous trouverez ci-dessous des exemples de pièces apéritives que je vous proposerai pour ces événements.

Foie-Gras | Gelée de Vin Chaud 
Canard séché | Coing 
Carotte | Gingembre 
Démonstration de cuisine 
Dôme de Chèvre | Ail des Ours 
Croustade Lentilles | Wakamé 
Pâté en Croûte 
Maki Quinoa | Shiitaké 
Pâtés en Croûte
Je me ferai un grand plaisir de répondre à vos demandes pour vos événements.

Emmanuel Stemper | Chef à domicile en Alsace et ailleurs