Service Traiteur
Pour agrémenter vos repas de famille ou vos repas entre amis, Emmanuel Stemper, Chef à domicile sur Strasbourg, vous propose également des produits en service traiteur.
Pour vos repas de fêtes, la carte traiteur 2026 est disponible ici !
Quelques exemples de produits proposés en service traiteur :
– Magret de Canard fumé puis laqué
– Gravlax de Truite du Heimbach parfumé à la Fève de Tonka
– Foie-Gras (Ferme du Puntoun dans le Gers) mi-cuit
– Ballottine de Volaille Jaunes et sa fine farce façon nougat
– Purée mousseline de Pomme de Terre aux éclats de Noisettes
– Galettes de Pomme de Terre façon Grand-Mère
– Choux à la Crème (parfum selon saison)
– Brownies au éclats de Noix
– Tiramisu au Bailey’s
…. (liste non exhaustive)
Ce service se fait uniquement sur demande :
– par téléphone : 06.11.53.04.69
– par email : contact@chef-domicile-strasbourg.fr

Emmanuel Stemper | Chef à domicile en Alsace et ailleurs